ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~支那そば 大黒~

2006-11-17 | ラーメン紀行(東海)

お昼に、またもや「支那そば 大黒」へ。会社の近くにこういうラーメン屋があるのはすばらしい。
店内に入ると平日なのに待ちが発生している。
味噌を注文しようと思ったが夜しかやっていないらしい。
仕方がないのでしょうゆを注文。700円。お昼はご飯がついてくる。
スープは中の上、具も中の上、麺も中の上、と全体的によくまとまっている。
しかし、塩の方がうまいなぁ。

《DATA》
場所 :名古屋市中川区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら(味の濃さ:ふつう)
麺  :ふつうやや縮れ(堅さ:ふつう)

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