ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~麺屋誠~

2013-06-29 | ラーメン紀行(東海)


お昼は麺屋誠に。
1組待ち。
カレーつけ麺というそそられる限定メニューがあったけれど、
先日カレーを食べたばっかりだったので、今回は中華そばの醤油に。
カツオ香る中華そば。麺も好みの味。
相変わらず安定していてうまい。

場所   :名古屋市中川区
評価   :★★★★
主なスープ:鶏ガラ+魚介
麺    :中太ほぼストレート(硬さ:やや硬い)


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