打ち合わせの帰り、浜松町でラーメンでも食べようとラーメン屋を探す。
...暑い。異常な気温。
少し歩いて福気という店に入る。
店内は冷房がかかっているがあまり効果が無く暑い。
特製豚骨醤油ラーメンを注文。900円。
王道の豚骨醤油ラーメン。
臭みを取り除かれているがこってりとしている。
太縮れ麺はもちもち。角切りの麺。
漢方風味のチャーシューも面白い。
接客店員がフレンドリーなのはいいのだが、女店員にいちいちちょっかいを出しているのが気になった。
場所 ：東京都港区
評価 ：★★★☆
スープ：豚骨
麺 ：太縮れ（硬さ：やや硬い）