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夕飯は池袋の黒5°という焼肉屋へ。
この焼肉屋、最高級の肉をリーズナブルな値段で食べれるのが売りらしい。
スナックのような店内。
肉はなんと店員が焼いてくれる。
言うだけあってさすがに肉はうまい。
〆に「名物 坦々麺」というのに引かれて坦々麺を注文。
しっかりとした出汁のクリーミーな坦々麺。肉そぼろもさすがに肉がメインだけあってしっかりと主張している。麺自体も悪くない。
多分、ラーメン専門店ではまね出来ないようないいガラを使ってるんだろうなぁ。
《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★☆
スープ:豚骨+根菜?(味の濃さ:ややこってり)
麺 :細やや縮れ(硬さ:やや硬い)