ラーメン紀行 ～博多麺房 赤のれん～

今日は東京で打ち合わせ。
お昼は丸ビルの「赤のれん」へ。
店内に入りミニ小ラーメンセットを注文する。900円。
高菜ご飯と杏仁豆腐がついてくる模様。
スープはそんなにとんこつ臭くはない。
コクまで消えているのが残念。
麺はやや細やや縮れ。
まぁ普通。
具のメンマ、シナチクも普通。
値段の割りにはいまいち。

《DATA》
場所　：東京都千代田区丸ビル６Ｆ
評価　：★★☆
スープ：とんこつ（味の濃さ：やや濃い）
麺　　：やや細やや縮れ（かたさ：普通）