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霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

大根っ葉 

2018-05-19 20:49:45 | 野菜
 
量は僅かだが「大根っ葉」を数日間店頭に並べた。
即日完売が続いたが、都合で出荷できない日があった。

店頭で、お客様から「今日は持って来ていないの?」と訊かれ、続けて「昨日も二パック買ったのよ。
明日は必ず持って来てネ」と念を押されてしまった。



「大根っ葉」は足の速い野菜で、収穫して二日も経過すると葉が色付き始めるため、通常の流通経路で
扱われることは殆ど無い。
その意味で「産直以外では手に入らない商品」なので根強い愛好者が多いが、「毎日食するお客様」と
接したのは初めてだった。
コメント
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