最後の赤蕪収穫

赤蕪の収穫が昨日で終わった。
年末から雪をかき分けての収穫となったが、寒波が襲来しても蕪が凍らずに済んだのは雪で覆われた賜物。
その意味では根雪に感謝しなければならない。


(畝沿いに20～30cmの根雪を取り除いてから赤蕪を引き抜く)

軽トラの腹を擦りながら往復したり雪の冷たさで手の指先が痛くなったり、と大変な収穫作業だったがこれで終わりとなると寂しい気持ちの方が強い。



収穫だけでなく冷たい風の吹く中での土を洗い流す作業も大変だったが、収穫物が少ない冬場にこれだけの収量が得られたことは貴重な経験となった。



11月半ばから今日までコンスタントに出荷し続けられ、売上への貢献度も大きかったことは言うまでもない。