白州に来る、寒い、暖かいスープがいい。ちょうどストーブも点ける。 で今回は初ストーブ＋「野菜スープ」の計画、買い込みで戻ってきた。
でも暖かい。さてストーブどうしたもんやら。と悩んでも材があるからスープ作る線は崩せない。ともかく昨日到着後早速料理した。
材 ＝ ビーフ、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、大根、シメジ、トマト 以上。
今朝のパン食のお供にするのだが、ストーブの力が加わってないからしっかり味がしみてない。そこでスープをおいしくするために今年の初ストーブとなった。６時に火を入れて８時半までじっくり暖めてやった。これだけでも少しコクがでたかな。
このスープを毎朝いただくのだ。これがいいんだな。味に飽きたらカレー系かシチュー系に変化させてやればいい。便利でうれしい冬の定番。
写真横に乗ってる鉄瓶 これは９月に大和で資源回収のかごの中からいただいた物。ここでちゃんと新しい人生をやってます。ここには数年前に買った鉄瓶がもうひとつあるのだが、２つだしてもしょうがない。今年はこれを使いこむことにする。
でも暖かい。さてストーブどうしたもんやら。と悩んでも材があるからスープ作る線は崩せない。ともかく昨日到着後早速料理した。
材 ＝ ビーフ、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、大根、シメジ、トマト 以上。
今朝のパン食のお供にするのだが、ストーブの力が加わってないからしっかり味がしみてない。そこでスープをおいしくするために今年の初ストーブとなった。６時に火を入れて８時半までじっくり暖めてやった。これだけでも少しコクがでたかな。
このスープを毎朝いただくのだ。これがいいんだな。味に飽きたらカレー系かシチュー系に変化させてやればいい。便利でうれしい冬の定番。
写真横に乗ってる鉄瓶 これは９月に大和で資源回収のかごの中からいただいた物。ここでちゃんと新しい人生をやってます。ここには数年前に買った鉄瓶がもうひとつあるのだが、２つだしてもしょうがない。今年はこれを使いこむことにする。
太い煙突のストーブ、北欧産ですか。傍らで読書とか、絵画の制作、想像しても絵になりますね。
アングルいいですね。お鍋の右手から放射状に、煙突と窓のサッシ、広がりと自由を感じます。
お鍋の中、湯気が立っているみたい。じゃがいもと玉ねぎは大きめかな。ポトフみたい。でもおいしそう。暖まりそう。
ベランダ食事 夏ですね。濃い緑を眺めながら、テーブルに染めた布をしいてサラダとパンとコーヒー 辞められんな。
ストーブ 国産ではないと思う。生産国は解からん。それほど文化的な要素は感じない。安価で多売を狙った商品じゃないですか。ご近所にもおおいですよ。
このスープひとつあると、朝料理しなくていいのがありがたい。ストーブの火力上げれば温まってくれるし。