ラーメン紀行 ～銀座 篝 Echika池袋店～

鶏白湯醤油soba。1280円。

料亭が作り出したようなラーメン。

鶏旨さが押し寄せてくる。

ただ醤油だと後半塩っ辛くなってくる。 

普通ラーメンに使わない様な具材があるのがうれしい。

別皿の薬味で途中味変が楽しめる。

おすすめ度：★★★★

場所　　　：東京都豊島区