ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~がむしゃら~

2013-02-10 | ラーメン紀行(甲信越)


スキー帰り、がむしゃらへ。

神楽が閉店してしまったが、神楽で出していたメニューがここにもある。

粋とんこつにする。800円。

細ストレート麺の白濁したとんこつラーメン。
このあたりでこのラーメンは珍しい。

替え玉がなんと250円。いい小麦粉を使っているとはいえ高すぎる…

場所   :長野県駒ケ根市
評価   :★★★☆
主なスープ:とんこつ
麺    :細ストレート(硬さ:やや硬い)


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