ラーメン紀行 ~俺式 純 東京駅一番街店~ 2014-09-26 | ラーメン紀行(関東) せたが屋系列の豚骨ラーメン屋。前回、店員の質の悪さに呆れて食券を買うまでに至らなかった店。案の定、店員の質は悪い。お客さんの整理がまともにできていない。 とんこつラーメン750円。ドロドロの豚骨。ミンチ肉が入っているのが特徴的。 替え玉は外の食券機で買わないとダメ?店内に替え玉の案内はなし。 場所 :東京都千代田区ラーメンストリート評価 :★★★主なスープ:豚骨麺 :細ストレート(硬さ:硬い) « ラーメン紀行 ~まな屋~ | トップ | ラーメン紀行 ~翠蓮~ »
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