ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~tokyo miso style IKEDA~

2017-09-16 | ラーメン紀行(東海)


今回は久しぶりにノーマルな味噌に。800円。

豚骨味噌に背脂の旨み。柑橘系でほのかに爽やかさ。

時間がお昼から大分経過して、ゆで汁変えてないためか、麺がねっちょりしてた。

おすすめ度:★★★☆
場所   :名古屋市中村区


コメントを投稿