ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~すがきや~

2010-04-05 | ラーメン紀行(東海)

久しぶりにスガキヤ。
和風まぜそばにも惹かれたが、久しぶりなのでラーメンが食べたくなり、ワンコインセットにする。500円。
ラーメンにとろとろたまごごはんがついてくる。
名古屋人のソウルフードのあっさり魚介豚骨ラーメン。
やっぱり時々食べるとうまい。

《DATA》
場所 :名古屋市中村区
評価 :★★★
スープ:とんこつ+魚介
麺  :普通やや縮れ(硬さ:やややわらかい)

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