ラーメン紀行 ~やぐら亭~ 2019-04-24 | ラーメン紀行(関東) ふらっと訪れた店。 店内には、激辛をお勧めしていない張り紙がでかでかと。 SNS映えを狙った客の悪影響だね。 ワンタンメンを注文。900円。 無化調らしいが、それを感じられないぐらい深みがある。 麺は加水率高めの、のど越しがよい麺。 あっさりとしたスープは最後まで飲める。 おすすめ度:★★★☆場所 :東京都渋谷区
ラーメン紀行 ~陳麻家~ 2019-04-24 | ラーメン紀行(関東) 担々麺と豚バラチャーハンのハーフセット。800円。 なぜか担々麺がちょっと前よりおいしく感じる。味のブレ? おすすめ度:★★★☆場所 :東京都渋谷区