今年もやってきました、名古屋ラーメン祭り。
二軒目はUnion of Noodles 茨城。
茨城を代表するラーメン屋、麺や虎徹、麺屋むじゃき、龍のひげの共同ラーメンらしい。
常陸牛骨ラーメン。
意外とあっさりとしたスープに少し硬めの麺。
少しつよめの醤油味がおいしい。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：名古屋ラーメンまつり（名古屋市中区）
今年もやってきました、名古屋ラーメン祭り。
一軒目はマルエス。
神の炙り肉盛り味噌神の炙り肉盛り味噌ラーメン。
500円を足し、フォアグラをトッピング。
ラーメンは850円のチケットで。
濃厚なスープに太縮れ麺。
これはやはり寒いところで食べたい味。
少し臭みのあるフォアグラだけど、味噌の味うまいこと隠している。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：名古屋ラーメンまつり（名古屋市中区）
トータル
