アスパラガス

アスパラガスは就農当初から産直出荷の重点商品の一つとして取り組んで来たが、
効果的な雑草対策が見つからず苦慮し続けた。
当初は秋口まで収穫が出来て売上げも順調に伸ばしていたが、三年前をピークに
急激な下降傾向を辿り始めた。

野菜の無農薬栽培で一番困るのは雑草対策だが、アスパラガスの場合は「手取り
除草」以外に有効な対策が見つからなかった。
「手取り除草」だとどうしても手が回らなくなり、アスパラ畑がいつの間にか雑草畑に
変身し、その後の収穫を放棄せざるを得なかった。



昨年までは支柱を立ててネットを張り、アスパラの幹が倒れないようにして生育を
促進して来たが、今年は自然体のままとした。
6月には雑草と一緒にアスパラガスも刈り払う荒療治も行った。

再び生い茂って林のようになった畝間の雑草を今日は小型トラクーで退治した。
生育促進を放棄したことにより来年の収穫量が更に減ることが予想されるが、
それは割り切らざるを得ない。

我が家のような農法にアスパラガスは不向きだったのかもしれない。