霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

プロフェショナル

2007-07-25 21:10:11 | 生活
昨夜放送のNHKの番組「プロフェショナル」で農薬を使わない米作りに挑戦し続けている古野さんという方が紹介されたという。
それを見た石巻のKさんが番組のHPをメールで教えてくれた。
そのHPに掲載されていた古野さんのコメントが胸にグサリと突き刺さった。

『農家は豊かな作物を作るために土地を肥沃(ひよく)にするが、そうすれば雑草も次々と生えてくる。それゆえ農業では、雑草防除が難しい。農薬を使わない古野の土地には、当然雑草が大量に繁殖する。しかし60種類以上の作物を作る古野は、忙しい時には雑草を放っておく。無理はしない、できる範囲のことだけをして、作物は育つ分だけ取れればいい。そう古野は考える。「人間が全てをコントロールしたり、そういった話じゃないんです。命の連鎖の中に人間が入れてもらっている。人間が作っているんじゃなくてね。」』

いつも仕事に追いまくられる日々を送っている二人にとって、古野さんの「農業の捉え方」がカルチャーショックとなった。
直ぐに実践できるかどうかは別として、古野さんのように農業をもっと大きく捉え気持ちに余裕を持つ必要性を痛感した。



「梅雨明け宣言」は未だだが集落は既に夏モード。
晴天続きで栗駒山の残雪も少なくなった。

コメント (5)
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