霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

視察研修

2007-07-03 22:32:05 | 生活
オバサンは生活研究グループの視察研究で安比(APPI)の「あいあい夢の会」を訪問し、農業者と都会から来ているペンション経営者との異業種交流活動を視察した。
ペンションと農家との労働力相互支援、ペンションへの農産物の供給等を通じて新しい仲間づくりができていた。
リゾート客との交流も貴重な情報交換の場となっているようだった。

「この活動無しに今の私は考えられない」と言い切るメンバーの顔は自信に溢れていた。
「リゾート地安比」という立地条件に恵まれているだけではなく、メンバーの農業経営についての考え方がしっかりしていることが成功の要因のように思えた。

翻って我が身を見た時に、厳美渓という観光地を抱えているにも関わらず、その強みを充分に活かしきれていないことを痛感した。



昼食にご馳走になった「ホウレンソウの冷スープ」。
なかなか洒落た美味しい味だった。
手前の男性は、いつも大変お世話になっている農業普及センターの鈴木さん。
今回の視察も鈴木さんのご尽力に負うところが大きい。。


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする