食品ロス削減・・

10月は食品ロス削減月間。
フードバンクにいがた、フードドライブキャンペーンを県下一斉に開催中。
みつけ・ふれあい食堂でもフードバンクさんから食材の提供を受けて、月に一回食堂を開催しています。
フードバンクにいがたは・・生活困窮者自立支援事業に基づき、新潟県・新潟市・長岡市・三条市・柏崎市などの各市町村、福祉施設・団体と連携し、ひとり親家庭や生活に苦しんでいいる方等への食材支援活動を行っています。
ふれあい食堂でもフードドライブができないか
フードドライブとは・・「食べ物を集める運動」という意味です。
一般家庭にある食品を学校や職場、様々な機関・団体が拠点となって食品を集めたり、企業から寄贈された食品をフードバンクにいがたが支援団体となって生活に困っている方や福祉団体、県内の子ども食堂などに無償で寄付する運動です。
みつけ・ふれあい食堂は生活困窮者が対象ではありませんが、孤食をなくそう
提供された食材を使って、調理ボランティアさん手作りの温かな食事をみんなで「いただきます」をして、心と身体に栄養を届けています。
食品ロスを減らし、集まった食材を県内で立ち上がった子ども食堂に提供していく
見附でできること、みんなで考えていきたいと思います。