イタリアンで暑気払い

友人たちと、暑気払いの大人女子会♪
近隣に最近オープンしたイタリアンに行きました。

　

車に乗せていってもらったので（感謝！）、私はドイツビールで乾杯～♪
オーダーは「シェフのおまかせコース」、このお店はイタリアンでもトスカーナ地方のお料理です。
初めのミックスサラダの後は前菜、一皿に盛りだくさん、鶏レバーペースト、ブルスケッタ、生ハム、サラミ、etc…

　　

パスタ2種　自家製麺テスタローリのジェノベーゼソース　世界最古のパスタと呼ばれているものだそうです。

　

ペンネのミートソース　ペコリーノチーズがけ　羊の乳から作られたチーズで濃厚な香り

メインは、豚肉か牛肉かを選びます。
千葉県産＜恋する豚研究所＞の肩ロースステーキ　　牛肉の場合は「タリアータ」牛の薄切りステーキ

　

こだわりの豚肉らしく、柔らかくてジューシーで実に美味しい！

アフタードリンクに、私はミント系のハーブティーをお願いしました。

　

ブルーベリーソースのかかったパンナコッタ♪　友人がソースを使ってフォークで描いた天使、上手！！

次から次へと出されるお料理を食べたり飲んだりのおしゃべりは、最高です！！
大変なこともいろいろあるけど、みんなあちこちでそれぞれ頑張ってる。
気持ちの良い友人たちとの楽しいひと時で、明日からのまた暑い夏もやっていけそうです。

このお店は春にオープンしたのに、ランチは常時満席だそうで、大人気のお店です。
私たちのおしゃべりが聞こえないほど、賑やかなおじ様たちの（ここは居酒屋か？と思うような）グループがあり、
地元の方に愛されてるのね、と思いました。