四月の店先に生牡蠣

　土曜日の夕方、外出の帰りに、スーパーで買い物をした。
　魚売場へ行くと、もう無いだろうと思っていた牡蠣があった。
　「まだあったか」と、買わないわけにはいかなかった。
　家では、いつもそうするようにバター焼きにして食べた。
　４月なかば、冬牡蠣のシーズンは終わっている。
　次にｅｒのつく月が来るまで、こんな機会はないだろうなと思った。
　以上は、牡蠣好きとしては、大切なメモである。