写真は天然の車エビ(水揚げ直後)、 昨日のイワシに値段で匹敵(浜値で5000円/㎏以上)するのはこの車エビを含めて、数種だと思います。これらは見ているだけで、銚子に戻ってからまだ一度も食べてません。この写真は20㎝前後のものですが、きっと東京の高級割烹や高級天ぷら屋さんに行くんだろうと思います。間違いなく美味しいでしょうが、こういうのは見て楽しむ事にします。高くて美味しいものより、値段が手頃で美味しい、或いは一手間掛けて美味しい。そういうものを探す事に楽しみを見出しております。負け惜しみでは有りません.....。でも車エビ美味そうです。本日は目の保養です。