日比谷...。

急きょ、日比谷界隈に行かねばならなくなり（都内滞在２時間ほど）...、
あまりに慌ただしく、かつ悔しいので、あの老舗のカレー食べて参りました...。
相変わらず美味しい...。この“変わらない”美味しさを維持するために、
変わり続ける不断の努力をされているんだろうな～と。ただ美味しい。で良いのに
そういうところに意識が向く...。ある種の職業病かと。

即断即決！

即断即決...。最近、周囲でこの言葉が良く聞こえて参ります。
反対語は、優柔不断だそうで...。確かに速（早）さを要求されること、
非常に多くなりました。即断即決できるという事は、常日頃、自らや自らの
周囲が良く見え、常に準備が出来ているということですが、実はこのこと、
仕事の能力のことを言っているのではなく、他者への敬意、配慮、思いやり...
の有無なのではないか？と感じるようになって参りました。周囲との関係に
おいて、決められず、いたずらに結論を先送りすること、これは相手の貴重
な時間や機会を奪う本当に迷惑な行為であります。本日、自分のことは棚に
上げて書いておりますが、決められない常習犯に対峙した時、どのように
対処すべきか？と大先輩に問うたところ、即座に“逃げろ”..しかも早く...。
でありました...。これも即断即決だそうであります。

明らめる

明らめる...。諦める＝ギブアップの意ではなく、明らかにして見（観）る
ということだそうです。数年前に知人から教わり、今でも時々、自らの周囲が
ごちゃごちゃになってきたな～と“感じ”たら、心の中で、明らめる、明らめる
明らかにしてみる...と。で、結構難しいです、明らめる...。
先入観あり、色眼鏡あり、自分に都合の良い解釈あり...。宗教家の方に、自ら
高い位置に上り、見下ろすような感覚で？...と言われましたが、俗世の私には
なかなか...。でも何事も、明らめようと努力はしているつもりです。必要なこと
であると、実体験の中で感じているからであります。知人の言葉はさらに続きました。
明らめたのち、自らが選択したことに対して“覚悟”を持つこと。ああやはりそこに
行きついた...。昨今のカオス（混沌）状態...、まず問われているのは覚悟の有無で
ある...。本日は曖昧な内容で...。ただし頭の中は今までにないほど極めて正常。
（と思って）おります。

You are what....。

挨拶すると何か“感じが良い”...。しかも挨拶にコスト掛からない...。
その意味を理解した人が、敬意をこめて“自然”と、挨拶できるようになる...。
すると...。クレームが半減し、お客さんの声が聞こえるようになる...。
ウソだろ...とお思いの方多いかもしれませんが...。挨拶と業績の関連は
ほぼ正比例...。破滅的な価格競争を回避し、お客さんに選んで頂けるお店に
なるには、まずこの、何か“感じが良い”...。この“何か”...真髄かと。
お店を、我が社、我が地域...に置き換えると...。これまた同じ事...。
さてセミナー最後で印象に残った言葉、You are what you eat...。
直訳すれば“あなたはあなたの食べたもので出来ている”...。
まさにその通り...。上述の文脈で言えば、後半部分を置き換えて、
あなたはあなたの考え方で出来ている。付き合う人で、読んだ本で、経験で
...（等々）出来ている...。さて今の私は何で出来ているんだろう？
意義ある２日間でありました...。写真はこれまたセミナーとは無関係ですが
銚子港に停泊中のマグロ延縄船（宮崎県船籍）であります。

セミナー考④

写真は先週午後８時頃の犬吠埼...。灯台下暗し...なる言葉もあり
ますが、まさにその通りでありました...。
日本を代表するような流通の社長さんの基調講演で出てきた言葉、
挨拶と基本の徹底...。その言葉と写真の姿が妙に繋がって参りました。
旧来の仕組みが制度疲労を起こし、あちらこちらでカオス（混沌とした）
状態になっているようです。その中でまた新たな秩序が生まれてくる
のでしょうが、遠く（競合や漠然とした不安）ばかり見て、足元（お客さん
や現実的な問題）見落としていませんか？...と。な～んだそんなこと..。
こんな結論に至るために、時間とお金を費やしてセミナーに参加していた
のか？とみる向きもあるかもしれませんが、答えは“否”...。時間とお金
を費やした“対価”は、補って余りあると感じた二日間でありました。
答えは具体的な行動と、その結果、あるいは、すでにこのブログの論調に
表れているのかもしれません。

セミナー考③

生き残るのは変化できるものだけである...。ダーウィンの進化論の引用で、
このことに付いては、生物学の先生方に言わせれば、いろいろ注釈が必要
であるとのことですが、ビジネスの世界において半ば、慣用句的に使われる
ようになってきたことは確かだろうと思います。変化、変質、変容、変態...。
チェンジとか、トランスフォーメーションとか、いろいろな単語があります。
詳細は確か５年ほど前のバックナンバー参照...。要するに、現状を打破する
ために“変わらなきゃ”...と。現状に満足し、将来に明るい展望が描けている
のであれば、どうか“変わりませんように”となるのでしょうが、それだけ、
現状は厳しく、将来不安が増大している証左なのかもしれません。流通を
取り巻く環境も、同じスーパーマーケット同士の競争から、コンビニ、
ドラックストア、ネット通販...様々なプレーヤーが登場し...。ただし...。
誰を見て仕事しているのですか？という問いに、ハッとする...。向き合う
べきは、競争相手ではなく、いわんや上司でもなく、お客さんでしょ...と。
続きは次回に。写真はこれまた無関係ですが、事務所のアジサイ...。ああ、
アジサイって、こういう形で花が咲くのか？...と暫し、感動です。

セミナー考②

写真はセミナーとは全く無関係...。高野槇（まき）であります。
昨年、高野山（和歌山県）参拝の折、新事務所の守護神としてお迎えしたく、
小さな苗を購入して参りました...。だいぶ大きくなって、これから楽しみです。
もっと大きくなれよと願っても、天まで伸びる木は無い訳でして...。
セミナーの参加者は流通業、主にスーパーマーケットの方々でありました。
どんどん出店する、売上が上がる、また出店する、また売上げが上がる...。
伸びている時は、これが永遠に続くのでは？と勘違いするそうです。天まで
伸びる木は無い事、分かっている（つもり）なのに..。でもやがて止まる。
気が付くと周囲は競合だらけで、特売合戦の消耗戦...。しかもこの戦いに
勝利者はいない...。スーパーも、メーカーも、産地も共倒れ...。お客さんも、
サンダル履きで歩いて行ける地元のスーパーが無くなって不利益を被る...。
で、みなさん考える。重要なことは天まで伸びることではなく、生き残って
行くこと...。高野槇も約一年の銚子生活に慣れ、しっかり根を張ってきた
ようです。最近はあえて外に出しておりますが、銚子の強風に晒されても
倒れない...。最も賢く強いものが生き残るのではない、生き残るのは変化
できるものだけである...。続きは次回に。

セミナー考①

さて、そのセミナー...。２００社、８００名参加、クラブリゾート
貸し切り状態...。何から何まで初めて尽くし...で、ビックリしており
ましたが、驚くべきはその内容...。これが流通のセミナーなのか？と
思うほど、語られている内容は“産地”で問題になっていることだらけ...。
サスティナブル（持続可能性）とか、環境負荷を軽減する農法、漁法とか
後継者問題とか...。今まで、生産者と販売者がともにＷＩＮ-ＷＩＮの
関係で...なんて話、山のように聞きました...が、ほとんど？？？...。
沢山買うから安くしろ、売れなくなったのでハイ終わり...。優越的地位
の何とやら...であります。が、セミナーの論調...。もうそんな時代は
終わり。黒船が襲来し、異業種が続々と食品流通の分野に参入している
昨今、旧態依然の流通は現在の業績に関わりなく容赦なく淘汰されて
行きます...。生産者も、付き合う相手を良く良く考えて...と。開始当初
から心を鷲掴みにされまして...。続きは次回に。写真は当日のお弁当...。
こういう盛り付け方トレンドのようですね...。

セミナー参加

久しぶりにセミナーに参加して参りました。会場は東京ベイ舞浜の
クラブリゾート（写真は会場より夜景...）参加企業２００社、参加人数
８００名超...。これほど大きなセミナー...、初めてでありました。
内容は流通関係とだけ報告しておきます...。いずれにせよ、セミナー参加。
現状に問題意識、危機感を持っている企業、社員が、自発的に参加し、
その場で何かに“気付く”、そして何かを変える、何かが変わる...。
行動を変えるのには勇気がいるものです。かくいう私も...。創業から８年
が経過しましたが、相変わらず上手くいかないことだらけ...。意図的に
何かを“変える”必要を感じていたところ、お誘いを頂きました。
丸二日...。缶詰状態でありました。頭の整理がまだ付かないところも
ありますが、不思議と疲労感は無く...。俄然、やる気が溢れてきたような
感じがしております。次回からキーワードを拾って投稿いたします。

ミドルエイジ・クライシス

ミドルエイジ・クライシス...。ミドルエイジ⇒概ね４５歳から５５歳を指し、
その年齢に差し掛かった方々が、肉体的、精神的に大きな曲がり角を迎える。
で、クライシス⇒その危機...。某企業の人事の方に聞きました。私は現在
４８歳ですので、まさにそのど真ん中...。確かに、体力の衰えを感じてい
ながら、認めたくないので無理をして怪我をする（自分の事）。何事も根性
で対処しようとしてストレスが溜まり、やがて自爆...（これも自分の事）。
私のケースなど可愛いもので、時に重篤な精神疾患まで陥る方もいるようです。
それは決して他人事ではなく、誰もが陥る可能性があるようで...。
時にふと、何か違うな～と感じることがあります。これ小さな前兆のようです。
私の場合、知人の勧めもあり、“意図的に”“何か”を行うようにしております。
例えば、ただひたすら単純作業に没頭する...。サバの選別、サメの処理...など。
最近は柔らかいと自負していた頭が、実は固いのでは？と思うところ多々あり..。
明日から２日間、あるセミナー（流通関係の）に参加して参ります。
これも意図的な、何か...。

熟慮の先の...。

熟慮の先の簡潔...。確か、ラグビー関連の書籍に掲載されていた
コラムのタイトル。“前へ”という極めて明快で簡潔な言葉も、そこに至る
過程で様々な葛藤があり...。そんな内容であったかと思います。
最近何故か、考え事をしていると、ふと冒頭の言葉が過ります...。
農業、漁業、畜産業の現場に出て１０年以上が過ぎました。生産している
ものはみな“食べ物”です...。食べ物は、美味しくなければなりません
（異論もあろうかと思いますが）手間の掛け方で味が変わる野菜、果物、
飼い方、飼料で味が変わる畜産物、漁獲時の扱い方次第で味が変わる魚...。
熟慮に熟慮を重ね、美味しさを作り出すために試行錯誤されている訳ですが、
名人と呼ばれる人の共通項...簡潔。おそらく、気が狂うくらい考えて、
挑戦して失敗...の連続の中で行きつく境地なのでしょう。自らを省みて、
私はまだ、簡潔の前の熟慮状態..か？と。様々な経験を熟成させる一助と
してブログ再開に至ったかもしれない...と思っている次第であります。
何事も簡潔でありたいものです。