蕎麦打ち板の作成（ヘービーデューティー）

　　少し前ですが、蕎麦打ち板の作成を依頼されました。

　　その方は、太めの「のし棒」に巻き付け、蕎麦打ち板に打ち付けるように打つ、文字通りの「蕎麦打ち」をされる方で、普通の蕎麦打ち板では共振してしまって上手く打てないなのだとか。

　　麺棒に蕎麦の麺帯を巻き付けて、打ち板に打ち付けても、振動しないようなしっかりした蕎麦打ち板が欲しいとのこと。





　　通常は縦に脚兼そり止めの角材を２本入れるだけですが、そり止めと直角に補強の角材を２本入れました。








　　遊木民としては、加工は面倒でも合い欠きの仕組にしました。





　　何とか満足頂けたようです。

　　補強も単に材を増やせば良いわけでなく、打つとき共振しないことが肝要です。

　　
　　蕎麦の振興のためとがんばっています。