先日、新宿で飲んだ。
会話も料理も、そしてお酒も最高に美味かった。
ふと気がつけば、六時間近くが過ぎていた。（笑）
心通う人と酌み交わす酒は、本当に美味い。
また、酒と料理が美味いと、時間はあっという間に過ぎていく。
本当に時間とは不思議なものである。
最近は、忙しくてご無沙汰をしているが、
わが家の囲炉裏に火を入れ、
思い思いに魚や肉や野菜を炙って飲む酒も最高に美味い。
締めには、自在鉤に鉄鍋を吊して作る牡蠣鍋と、
あつあつの飯の上にうにをのせ、
醤油をたらりと落として、わさびをそえて食う
「うに飯」が乙なものである。
食欲の秋を満喫したい！！
私はそう半分願っている。
あと半分は痩せたいという願い（戯言？）である。
