ぶらり食べ歩き ～えん～

夕飯は汐留シティセンタービル４２Ｆの「えん」に。
金曜ということもあり結構混んでいる。
掘りごたつ風の席に案内され、料理を注文。
刺身盛り合わせ、黒つぶ貝、つくね、フルーツトマト等を注文。
かなり大きな皿に盛られ料理が出てくる。
皿は大きいが料理の量は普通。
インパクト（見た目？）重視か。
味はさすがにうまい。全体的にあっさりとした味付けで、素材の味を活かしている。
感動的な程ではないが、いろいろと楽しませてくれる。
あさりの雑炊を注文。
こちらもなかなか。
締めは「玉露のチーズケーキ」で。
チーズケーキに抹茶が練りこまれている。
あとでほうずき風船を作ろうと、一緒についてきたほおずきを持ち帰る。

《DATA》
場所：東京都港区汐留
評価：★★★☆
備考：創作和風料理