ラーメン紀行 ~むつみ屋~ 2011-03-27 | ラーメン紀行(関東) 東京駅ラーメンストリートへ。まだ行ったことのなかったむつみ屋にする。一押しの濃厚味噌ラーメンにしてみる。870円。それに味玉をトッピング。+100円。とんこつベースのスープに、あわせ味噌がよく合う。麺は低加水の玉子麺?玉葱がスープによくあっていていうまい。チャーシューは燻製されていて面白い。有名店だけあってさすがに旨いが新しさは無いかな?場所 :東京都千代田区評価 :★★★☆スープ:豚骨麺 :太ストレート(硬さ:やや硬い) « あまいもの ~BUZZSEARCH~ | トップ | あまいもの ~芋からく~ »
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