ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~生粋~

2010-01-07 | ラーメン紀行(関東)

せっかく池袋に来たのでお昼は「生粋」に。
上生粋塩にする。1000円。
ここのスープを飲むとなんだかほっとできる。
「上生粋」にすると具材がてんこ盛となるが、一品一品がうまいのでぺろっと食べられる。

《DATA》
場所 :東京都豊島区
評価 :★★★★
スープ:とりがら+魚介(味の濃さ:ふつう)
麺  :普通ストレート(硬さ:やや硬い)

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