霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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土寄せ

2010-06-22 22:07:32 | 野菜
我が家の野菜の美味しさの秘密は「無農薬栽培」だけではない。
オバサン手作りのEM米糠ボカシを施用していることの方が貢献度としては大きい。



数日前に耕耘機で耕していたトウモロコシや大豆の畝間にボカシを撒いてから「土寄せ」を行った。
培土機の威力で朝の内に二枚の畑が雑草の見えないスッキリした畑になった。



全国的に見れば「梅雨入り」となっているようだが、期待するほどの雨は未だ降っていない。
日照り続きが災いしたのかトウモロヒシの発芽率が例年よりも低いようだ。
別の畑に残っている種を播いて少しでも挽回したいと思っている。
コメント
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