収めの日・・

今日は御用納め・・「そばの会」も年内納めの最後の「そばの会」

そばを打って・・


のして・・


そば切り・・賢い機械もあるのです。


先生に習ってそばづくり・・

今日はご挨拶廻りもあって・・結局「私食べる人・・」になってしまいました。

今年一年、そばの会の皆さんと施設慰問や試食会などご一緒させていただき嬉しく思います。
いつもご案内いただき本当にありがとうございました。
蕎麦うちは熟練の技が必要・・やはり私は足手まといにならないように「食べる人」に徹した方がよさそうです。
ただ、天ぷら揚げのお手伝いなどはさせていただきましたよ～～
みなさんの笑顔と美味しいおそば・・良い年越しができそうです。

会報「もこ通信」58号が出来上がりました。
配信準備に入ります。