膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

幼稚園で簡単料理教室

2009-11-14 21:50:41 | スローフード
10日前のことですが、校区の幼稚園で簡単料理教室をさせていただきました。
以前から園長先生から提案があり、やっと実現しました。
幼稚園のホールで長机を並べ、カセットコンロやIH調理器を置き、デモンストレーションしました。
この日のメニュー
フライパン一つで簡単ポークチャップ。
サツマイモと柿のサラダ
天津甘栗入り中華風ピラフ
きな粉だんごと黒蜜
4品です。

簡単でお弁当にも使えるメニューです。
それと、一人で段取りよく作っていかなくてはならないので・・・

試食は幼稚園のお皿なので、見た目はなんともいえませんが、お味は評判よく、
うれしかったです。
インフルエンザの影響もあり、予定の人数より少し減りましたが、和やかな楽しい時間でした。
先生、保護者の皆さん、ありがとうございました!