長崎お茶旅行の2日目は大山製茶見学の後、長崎市街に移動。
ちょっと観光です。
今回東京から参加されたティーコーディネイターのMさんが長崎出身なので
取って置きの長崎を案内してくださいました。
先ず、中華街入ってすぐの中華料理屋さんで昼食です。
長崎といえばやっぱりちゃんぽん。皿うどんも1皿注文して皆でわけました。
どちらも本場は美味しい！そう、ここで驚いたこと、長崎では皿うどんにウスターソースが付いてくるのです。お店の方に伺うと、当たり前のことだそうです。
早速試してみましたが、不思議と合います。でもすべてがソースに味に。
食べてる中でかけるのは、味に変化があって楽しいかも。
お腹も一杯になり、坂本龍馬ゆかりの地を散策。亀山社中資料館、龍馬の銅像、ブーツの置物等細い坂道を歩きました。
長崎は道は狭く、カーブも多く、坂も急。車では通れません。亀山社中資料館辺りからは、長崎市街がよく見え、向かい側には稲佐山も見えます。お寺も多く寺町というとおりはお寺が１４寺並んでます。多くの宗派が集まっていて、中華風の黄檗宗のお寺も街によくあっていました。
丘をくだり、お土産ツアーです。先ずはカステラ。老舗のカステラ屋さんをまわり、松翁軒というお店で購入。空港より外には売ってないそうです。
試食もふんだんに出してくださり、驚きです。大盤振る舞いなんです。
次は市場。干物類、かまぼこ類を求め、なぜかおみかんと生落花生も買ってしまいました。半端じゃない重さです。
そろそろタイムリミット。空港に戻ります。
空港でまた、お買い物。豚角煮まんじゅう、大村寿司（郷土料理で、お祝い事の時に各家庭でいただく押し寿司）さらに重い。
本当は他にも欲しいものがあったのですが、重さに勝てません。残念！
東京組みをお見送りし、ほっと一息。
伊丹からは重さとの戦いで家路へ。
疲れました～・・・お土産に・・。
深夜に大村寿司をいただき、旅は無事終了。
色々勉強になった、楽しい旅でした。素敵な方たちとの出会いもうれしかった。
長崎はまた訪れたい処です。
ちょっと観光です。
今回東京から参加されたティーコーディネイターのMさんが長崎出身なので
取って置きの長崎を案内してくださいました。
先ず、中華街入ってすぐの中華料理屋さんで昼食です。
長崎といえばやっぱりちゃんぽん。皿うどんも1皿注文して皆でわけました。
どちらも本場は美味しい！そう、ここで驚いたこと、長崎では皿うどんにウスターソースが付いてくるのです。お店の方に伺うと、当たり前のことだそうです。
早速試してみましたが、不思議と合います。でもすべてがソースに味に。
食べてる中でかけるのは、味に変化があって楽しいかも。
お腹も一杯になり、坂本龍馬ゆかりの地を散策。亀山社中資料館、龍馬の銅像、ブーツの置物等細い坂道を歩きました。
長崎は道は狭く、カーブも多く、坂も急。車では通れません。亀山社中資料館辺りからは、長崎市街がよく見え、向かい側には稲佐山も見えます。お寺も多く寺町というとおりはお寺が１４寺並んでます。多くの宗派が集まっていて、中華風の黄檗宗のお寺も街によくあっていました。
丘をくだり、お土産ツアーです。先ずはカステラ。老舗のカステラ屋さんをまわり、松翁軒というお店で購入。空港より外には売ってないそうです。
試食もふんだんに出してくださり、驚きです。大盤振る舞いなんです。
次は市場。干物類、かまぼこ類を求め、なぜかおみかんと生落花生も買ってしまいました。半端じゃない重さです。
そろそろタイムリミット。空港に戻ります。
空港でまた、お買い物。豚角煮まんじゅう、大村寿司（郷土料理で、お祝い事の時に各家庭でいただく押し寿司）さらに重い。
本当は他にも欲しいものがあったのですが、重さに勝てません。残念！
東京組みをお見送りし、ほっと一息。
伊丹からは重さとの戦いで家路へ。
疲れました～・・・お土産に・・。
深夜に大村寿司をいただき、旅は無事終了。
色々勉強になった、楽しい旅でした。素敵な方たちとの出会いもうれしかった。
長崎はまた訪れたい処です。
