お弁当 １２５

水曜日のお弁当

のりを挟んだご飯。サンふじ。
ウインナーとキャベツの炒め物。卵焼き。塩鮭。ほうれん草のゴマ和え。金時豆。ミニトマト。以上です。

ちょっと手抜きのお弁当。かき集めて作りました。３人分は分量がいるので・・・。

葉物が美味しい季節のなってきました。

お弁当 １２４

火曜日のお弁当

のりを挟んだご飯。サンふじ。
豚肉と結崎ねぶかと椎茸の西京味噌炒め。ブロッコリー。卵焼き。金時豆。ミニトマト。以上です。

結崎ネブカは奈良の伝統野菜。軟弱野菜なので、流通にのり難いので廃れてしまいましたが、何年か前復活し、最近は近所のスーパーでもよく見かけます。
クーカルin奈良でもよく使われてました。

お弁当 １２３

今週月曜日のお弁当

あごふりかけご飯。サンふじ。
エビフライ。塩鮭。卵焼き。ブロッコリー。サツマイモサラダ。以上です。

エビフライは娘のリクエスト。最近食べてないと・・。

ちなみに、前日の晩御飯はエビフライの他に、カキフライも。