膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

クリスマスイルミネーション

2007-12-24 21:21:57 | Weblog
今年のイルミネーションです。昨年より少し電飾増やしました。

またまた、長い間お休みしてしまいました。
休んでる間も、見に来てくださってありがとうございます。
感謝!です。

相変わらず、疲れた生活を送ってました。年末の家の用事もあるし・・
その上、先週は家族からお腹の風邪をもらって、久しぶりに38度の熱が出ました。
昔はこれぐらいの熱、全然なんとも無かったのに、今回は起きれませんでした。
あぁ~情けない・・・
歳かしら・・・
というわけで、お休みしてしまいました・
しかし、この期間にしっかり「ささ木」デビューしてきました。
無事行けてよかった。
またこの記事は近々にアップいたします。

体調も少しづつ戻り、昨日は南港の大塚家具にリビングに置くソファとテーブルを探しに行きました。
何とか決まりましたが、搬入は来年1月末です。
新年会が・・・・
いつになったら出来るんでしょうか。まぁ、お部屋もイマイチ片付けが終わってないので、それまでになんとか。

みなさん、よいイヴをお過ごしですか?
今年も何とかイルミネーションが出来てよかったです。
日々の暮らしに感謝して・・・・

眠い・・・

2007-12-13 21:28:11 | Weblog
眠い!
このリフォームで3k痩せました。
でも、スタミナも無く、ちょっと動いて、息も絶え絶え。。
困ったものです。
寝不足のせいもあると思いますが・・
とにかく今日は、あまりに眠く、息が苦しいので、久しぶりにお昼寝をしました。
爆睡です。
しかし、まだ眠い。
まだ、誰も帰ってこないので、また遅い晩御飯をしなくてはなりません。
最近10時ごろから、ぼちぼち晩ご飯が始まるのです。

早く帰ってきてくださーい!
眠い・・・

皆様こんばんは。相変わらず忙しいです。

2007-12-11 23:26:15 | Weblog
皆様、ご無沙汰いたしました。
はぁ~・・・
ホント、忙しかったです。
6日から、怒涛の日々を送ってました。
結局、工事は7日になんとか終わり、(といっても手直しはチョコチョコ)
6日の晩からもとのダイニングに戻って晩御飯でした。
でも、工事の終盤あたりから、色々な用事やお誘いが入ってきて、それもこなしていたので、クタクタ。。

6日は夜の7時から、以前講演でお世話になった幼稚園で評議委員をさせていただくことになり、初会議。終わったのは9時過ぎだったと思います。
帰ってから急いで夕食の続きを作り、へとへと・・・
この日は最後の追い込みで、朝からクロス貼り、昼過ぎからお掃除屋さんがこられ、ロールスクリーンも来て設置。家具の移動。
その合間を縫って、色んなところを拭き掃除。
夕方、家具屋さんが食器棚とTVボードを持ってきてくれて設置。
7時前には幼稚園に行かなくてはならないので必死でした。

7日は朝から、障子屋さんと打ち合わせ。午後は京都まで娘の卒業式の袴を借りるのに、貸衣装屋さんへ。帰宅したのは6時過ぎ。急いで晩御飯です。

8日は、朝は電気屋さん(BSが映らなくなったので。)お昼前から大工さんがこられ、手直しと、ちょっとお願いして、神棚と三宝さんの設置をしてもらいました。
神棚がちゃんとできて、ホッとしました。この日も、バタバタでお昼を食べたのが
午後4時。ふぅー。。
買い物行って、晩御飯。

9日から、ひたすら片付け。一日も速くもとの生活に戻さなくては・・

なぜか、工事が終わるのを待っていたかのように、いろんなことが舞い込み、
送られた本を読んでコメントを送らなきゃならなかったり、贈り物のお礼状も書かなきゃならなし、お食事にも誘われたり・・
なんだか、現実の生活に戻っていくといった感じ。

でも疲れてます。
ねむっ・・・・・・・・・

あぁ~ 忙しい!

2007-12-05 16:34:06 | Weblog
忙しい!
えらいことになってます。
本当はもう、工事が終わってるはずなのに。。
ところが、今日は天井のやり直し。
もう大変です。
朝から、クロスを全部剥ぎ、板を貼り付けてます。
こんなことになるんじゃないかと思ってましたが、案の定。。

先週末、クロス屋さんが入ってくださったんですが、1人なんです。
洗面所、お手洗い、キッチン、リビング、ダイニングと結構大変です。
こんなの一人でなんて無理。
クロス屋さんはイラついてるし・・・・
結局思ったとおり、良い仕事も出来ず、こんなことになってしまいました。
下地が悪かったら、貼らないで置いておいてくれたらよかったのに・・
二度手間。

昨日は朝から下水の切り替えで、何かとバタバタ、ふと気がつくと、電話が通話していない。
NTTにきてもらうと、家の中のどこかで断線しているということ。
仕方ないので、新たに簡易線を引いてもらいました。
気がつけばもう真っ暗で6時です。
晩御飯も作らなくてはならないし。。。
ちなみに、またまた鍋でした。

といった具合でごちゃごちゃしてます。

寒いし余計疲れる~。。。。。。

キッチン棚完成!

2007-12-04 14:00:35 | Weblog
昨日、キッチンの棚か付きました。
その下のキッチンシェルフも。
この場所を決めるのが大変だったんです。
工事の方には申し訳なかったのですが、実際に持ってもらって、確定しました。
3センチ右、5センチ左といった具合で、わがまま一杯!
結構棚もシェルフも重いので、だんだん下がってくるのです。
その都度、「右側下がってます」なんてエラそうに?言ってみたりして・・・
先ず戸棚の位置を決め、その後、シェルフに位置を決め、シェルフと換気扇の間のスポットの位置も確定し・・・
実際のスパイス瓶やストックの缶も置いて確かめました。
まぁ、こんな感じ。。
あとは、今日、スポットと戸棚下のダウンライト3個が付き出来上がり。
色々大変です。昨日から今日と工事も追い込みで、沢山の方が出入りしあわただしいです。
昨日から、下水道の工事も入りました。
このリフォームの発端はこの工事だったんです。
この春、ようやくウチの辺も下水が通り、来年中に浄化槽から下水道に繋ぐ工事をしなくてはならなかったんです。
ウチは築30年でお風呂も傷んできてたのでこれを機会にお風呂は直そう思ってたんです。
それが、こんな大変なリフォームになっちゃって・・・
でも、お手洗いもキッチンもダイニングもホントきれいになってよかったです。

お風呂はノーリツ、お手洗いはTOTOのネオレスト(タンクなし)です。キッチンはヤマハ。
床はリビング、ダイニング、キッチンすべてマーブル調のもの。リビングダイニングは床暖。
キッチンの熱源がガスなので、エコウィルにしました。
あと、クロスの張替え、障子の張替えと塗りなおし。
ロールスクリーン3箇所。

あともう一息。

今日は朝から浄化槽のお掃除に来ていただき、半分撤去、残りを埋めていただいてます。というわけで、お手洗いも洗面もお台所も水周りは使えません。
お手洗いが・・・
しばらくの辛抱です。

昨晩はキッチンが使えたので、お家ご飯できました!
豚肉ばら焼肉用とスナップエンドウの炒め物(塩、胡椒)
三田屋のハム(母からの陣中見舞い)
小松菜と薄揚げのたいたん
ジャガイモ、白菜、太ねぎ、茨木やのかまぼこのお味噌汁

やっぱり美味しい・・・


あまから手帖大忘年会

2007-12-02 15:26:56 | スローフード
昨晩、久しぶりにお出かけしました。
11月に入ってから、連日片付けに追われ、そうこうしているうちに、工事に突入。ごく近くのスーパーに買い物に走るのが精一杯でした。
以前(9月)から、参加予定だった、あまからの忘年会が大阪であったので、行って来ました。
昨年も参加しましたが、今年はもっと場所も広く人数も多かったように思います。
場所は北浜の「エズ」というところ。
真っ赤な建物で、中に入ると吹き抜けになっていて、二階が1階のまわりを周るようにあります。
真ん中にはつぶつぶが一杯ついたシャンデリアがあり、壁には花火のナイアガラのような、照明が下がっていました。
こんな時じゃなきゃ行かないようなお店です。
実は、カメラを持って行ってるのに、すっかり撮るのを忘れて帰ってきてしまいました。トホホ・・・・

フリードリンク、ビュッフェスタイルで、昨年よりメニューも豊富で結構楽しめました。
昨年はコナモン協会の方々とお知り合いになれたので、今年もお目にかかれるかと思ってましたが、欠席のようでした。残念!
でも、ライターの方や門上さんの会社の方たちと、色んなお話が出来、とっても楽しいひと時でした。

来年もよろしく!
それにしても、くじ引き当たらないな~・・・

キッチンほぼ完成

2007-12-01 15:30:55 | Weblog
やっとキッチンが使えるようになりました。
昨日の朝から使ってます。
ガスも流しもとっても使いやすい!
ガスはハーマンのガラストップで火の調整はくるくる回すものにしました。
微妙な調整が出来る方がいいので。
下には、オーブンを入れました。
単純にオーブン機能だけです。
シンクの右下はナショナルの食洗機(深い方)。

キッチンの長さは4メートルと少し。天板は人大。
ヤマハのキッチンはこの人大のつなぎ目がとても美しいのがウリなんです。
ほんとにきれい。
どこで継ぎ合わせてあるのか全く分かりません。

昨晩のメニュー
根菜と茨木屋のかまぼこの煮物
豚汁
サラダ
天然はまちのお造り
久々、まともなご飯でほっ・・・