膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

みて、みて、チーズ

2006-06-16 17:53:30 | お気に入り食材
今日もチーズにしました。

食後のチーズです。
ワゴンが長くて、全部撮りきれませんでした。残念。。
まだ写真右側に続きがあるのです。
ブルーチーズも3種類ありました。解説していただいブルーが2種と
有名なロックフォールパピヨンです。
やっぱり、ロックフォールが美味しかったかな。
ちょっと蜂蜜をかけていただきました。
ついでに、エシレのバターも加えて・・なんて濃厚なんでしょう。。

コンテも熟成期間の長いものがあって、それをいただきました。
ナッツを食べているようです。

久しぶりに、カマンベールカルヴァドスもいただきました。

一番のお気に入りは、ウォッシュのアフィネ ド カルヴァドス。
香りもよく、初めていただいたチーズでした。
なかなか、購入できないようです。うまく見つけられるといいんだけど・・・

とにかく、食べまくってしまい、かなりのカロリーオーバーです。
なんだか、一日で太ったような気がします。。
お腹のあたりが・・・

ダイエット、ダイエット。。