ラーメン紀行 ～節骨麺 たいぞう～

夜食は「たいぞう」に。
深夜なのに「こってり」を注文してしまった...

とんこつ、魚介出汁、太麺。
最近のラーメン界の黄金パターン。
無難にうまい。

《DATA》
場所　：東京都豊島区
評価　：★★★☆
スープ：とんこつ＋魚介（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）