野菜の産直出品はJAファーマーズが中心となっている。
二日で売り切らないと返品となるが、殆どが即日完売なのが嬉しい。
今はホウレンソウ、つぼみな、紅菜苔、アスパラ菜等だが、商品には必ず
「農薬を使わずに育てました」と印刷したシールを貼付して他との差別化を
図っているが、価格は店の相場に合わせている。
都市部と異なり田舎では「価格重視」のお客様が圧倒的なので、そうせざ
るを得ないようだ。
(日増しに太陽が高くなり日中は雪解けが進む)
先日、店頭で並べていた際、「どれがいいのかな?」とお客様から訊かれた
ので、我が家のホウレンソウを勧めたところ、「無農薬の野菜は高いから」
と敬遠されてしまった。
直ぐに「他と同額ですよ」と言って他の生産者の値札シールを示して誤解
を解いたのは言うまでもない。
価格を確認しないまま「高い」と判断したことからすると、都会から転居
して来たお客様なのかもしれない。
