霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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2011-12-27 22:29:26 | 野菜
年末商戦は明日からの三日間が勝負となる。
今までのところ順調に売り上げが伸びている商品もあれば、期待外れもある。
そんな一喜一憂を繰り返しながら「多難な年」となった今年も暮れようとしている。



後山の蕪畑の雪は次第に厚みを増しスコップの手助けが必要となって来た。
雪を払いのけた後は軍手をした手で引き抜くだけだが、軍手が雪で濡れて次第に
冷たくなってくる。
指の先が痛くなるほど冷たくなる前に新しい軍手に取り換えるが、二~三度取り
換え手が温かくなった頃に作業が終わる。

雪が降る中だったが今年最後のつもりで多めに収獲した。
年内の出荷はこれで間に合わせるつもりでいる。
コメント
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