今日も一期一会

「本が好き♪図書館ブログ」のタイトル変更
本好きholyの覚え書き的日常のあれこれ

「本が好き♪図書館ブログ」からタイトル変更

19年目のholyのブログをそのまま残します。 同じ時は二度とやって来ない。これからも毎日を「一期一会」の心で過ごします♪

フレンチのコースランチ

2012-08-07 | 美味しいもの
日曜日に農園のおばちゃん頑張ったので、昨日は都心へ出掛けました。
家から脱出しないと休めない。。。

かなり前から予約して、ずっと楽しみにしていたフレンチレストランへ♪
お濠端のザ・ペニンシュラ東京、最上階24階のフレンチレストラン「Peter」です。
(日頃平らな所にいるせいか、どうも高いところへ上りたくなる?!)


久しぶりの雨模様でしたが、皇居の屋根が良く見えます。

このホテルのカフェへは行ったことがあり、そこもとっても良かったです。
一級ホテルはホテルエントランスからいい気分にさせてくれますよね~♪
ドアマンが濡れた傘をさっと受け取って、ビニル袋に入れてくれました。

注文したのはレディースランチ
スパークリングワインとデザートブッフェが付いているのが決め手!

<前菜>


ビーツとミックスリーフのサラダ
フェッタチーズとスパイシーなマカデミアナッツシェリーヴィネガーのドレッシング

<メイン>
・魚料理 友人はこちら


タスマニア産サーモンのコンフィ ピスタチオ風味
マスタードのサバイヨンとクラッシュポテト ウドの天麩羅

・肉料理 貧血気味の私はこちら


味わい鶏のロースト チキンのジュとバジリコのオイル
イベリコチョリソーのガレットと粒マスタードのクリームで和えた春野菜のスチーム

<デザート> デザートワゴンから好きなだけ何回も取ってこれます♪

1皿目:クリームブリュレ・マンゴーのムース(←美味しい!)・シュークリーム



2皿目:季節のフルーツ・ブラウニー・タルト



コーヒーや紅茶と一緒にいただきました。
美味しかった~、お腹いーっぱいです!!
この日は友人の記念日お祝い会だったので、キャンドルとプチデザートのサプライズもありました。
平日昼間でしたが、ほぼ女性で満席!
殿方の飲み会1回分ほどのお値段でこれだけ楽しめて、幸せな気分に浸れてお得です。

その後は雨あがりで少し過ごしやすくなった銀座をぶらぶらしてお買い物したり。。。



地方でお仕事、都心でリフレッシュする私です♪