先日の“飢え”という内容に被るかもしれませんが...。円安も相俟って、農水産物の輸出が増加
しております。すでに１０月末日時点で輸出額は１兆円を超え、前年に比べて毎月２桁増の
勢いであります...。輸出に付いては懐疑的なところもありましたが数字で見ると一目瞭然...。
手元に２０２１年の農水産物輸出統計があります。日本酒などを含む加工食品が最も大きい
（約４，６００億円）のですが、畜産物も１，０００億円以上、農産物（りんご、ぶどう等）
約６００億円、そして水産物に付いては約３，０００億円も輸出されております。
水産物３，０００億円の内訳を見ると、ホタテ貝など（生鮮・冷蔵・冷凍品）が約７０％、
調整品（練り製品などの加工品）が３０％となっております。水産物で断トツはホタテ貝。
金額ベースで約６４０億円と、全輸出品目（農水産物）の中で一番ではないかと思います。
テレビで北海道のホタテ漁師さんの特集見ましたが、なるほど...。こんな規模になっている
のか...と。TVではホタテバブル、ホタテ御殿と紹介されておりましたが、さもありなん...で
あります。確かに輸出が産地の価格維持等に大きく関与していることは明らか（続きは次回に）