梅の木

    雪が解けたら片づけたい仕事は多々あるが、その一つが東の畑にある

梅の木の伐採。

   以前は、産直に出荷する「梅干し用」に重宝していたが、体力の低下に

伴って手が回らなくなり、昨年は実を沢山付けたにも関わらず収穫する

ことも無かった。

　勿体無い気もするが、周辺の草刈りが大変で畑作業の支障木にもなって

いるので伐採することにした。

　

　それでも、梅干しは食卓に欠かせない食材なので自家用の梅干し作りは

続け、そのための梅の木は他の場所に確保してある。