霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

時ならぬ「土寄せ」

2019-01-13 20:30:39 | 野菜

最低気温が氷点下5~7℃の寒い朝が続くにも関わらず、今年は雪が少ないため、
田畑を覆っていた雪が消えてしまった。

赤カブは「寒さに強い」と言っても、雪の下になっていないと凍結を免れること
は出来ない。
このままだと土の上に露出している蕪が全滅してしまいそうだ。

緊急の対策として「土で覆う」ことにした。



冬場の「土寄せ」は初めての経験で、湿気の多い畑で管理機が機能するかどうか
やや不安だったが、「低速、高馬力」で何とか使命を果たすことが出来た。

コメント (2)
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