霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

縄ない

2009-12-27 19:57:00 | 家族
今日から「しめ縄」作りに全力を傾注するつもりでいたら、肝心の「縄ない」担当のジイチャンが風邪でダウンしてしまったため、これまで「紙切り」担当だったオジサンが急遽「縄ない」を担当することになった。
しかし、バリバリの大ベテランの代打として「駆け出し」が出て来た訳だから、大幅な戦力ダウンは否めなかった。

「縄ない」は事前準備として、しごいた藁を大きな石の上に置いて木槌で何度も叩き柔かくしなければならない。
慣れないそんな仕事からスタートしたため目標数に達することができず、夜なべ仕事で目標達成を目指すことになった。



(京ニンジンとも呼ばれる鮮紅ニンジン。おせち料理向けに今の時期限定で販売している。)

オジサン、オバサン、ジイチャンと続き、順当に行けば次に濃縮された菌がバアチャンに行くことになるが、「今は書き入れ時なので具合が悪くなるのは二日ほど待って」とお願いはしているが・・・。
コメント
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