膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

昨年末最後のイベント クーカル軽井沢 その2

2015-01-04 22:12:19 | 食道楽ランキング

軽井沢、二日目の朝。

素晴らしいお天気。朝陽がまぶしいです

                 

朝食です。昨晩と同じ会場で。

オレンジと人参のフレッシュジュース

                

にんじんが美味しい。

野菜のポタージュ 軽井沢のとれたて野菜サラダ

               

紫玉ねぎのドレッシング美味

パンケーキ

              

オレンジ風味のパンケーキ、メイプルシロップ、ブルーベリージャム、オレンジママレードが添えられてます。カフェオレも。
カフェオレが苦くて濃くて・・・・牛乳追加しました。。

浅間小町のポーチドエッグ コンソメがけ、軽井沢豆乳とクリームチーズのディップ 、信州ポーク自家製ハム、焼き野菜

             

自家製ハム美味しい。

デザート

             

イチゴのゼリー寄せのようです。

 

おなかも一杯になり、軽井沢駅まで送っていただきました。

軽井沢駅からの眺めも素敵。ゲレンデにはスキーをしてる人たちも沢山見えます。

            

プリンスのアウトレットもぞくぞくと人が押し寄せてます。すごいなぁ・・・

新幹線で長野へ

           

長野駅は工事中ですが、とても素敵な設えです。善光寺をイメージしてるのでしょうか??

バスで善光寺へ。私は行ったことがないので。

           

さすが!立派です。門前どおりは人が一杯。年末でも多くの人がお参りに来られてます。

お参りの後は、お蕎麦!

           

 

           

本場のお蕎麦は美味しいですね~~。コシがあって、食べ応えありました。汁も甘くなくて、私好み。

長野駅前に戻り、東急デパートで年越し蕎麦用に新そば、十割そばを買って帰りました。

特急しなので京都へ。

10時過ぎに無事帰りました。

 

バタバタと行って帰ってきましたが、冬の雪の軽井沢は素敵でした。
家に帰るといつものようにお玄関で迎えてくれるまるちゃんがいないのがとても悲しかった。。。

しばらく時間がかかりそうです。この気持ち。

 

年越し蕎麦、正解!とっても美味しかった。本場のおそばが買えてよかったです。

元気に年が越せたことに感謝です。

 

明日から、通常の生活が始まります。

朝起きれるかなぁ・・・

がんばろう!