今日で、とうとうクーカルイタリアンイン・奈良も終わり。
最終日ということで、スタッフの方々もいらっしゃるので、またまた行ってきました。
お天気もよく、爽やかな日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/40/2a0b5f6bb8bd4d3678d1b76f160d8acb.jpg)
お昼過ぎに到着。早速並んで、本日のパスタ(日高さん)デリ(有馬さんのトマトテリーヌ)、大和茶のパンを購入。
パスタは大和肉鶏と大和マナのグリーンソースとキタッラ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/bf/9d89104c2b1b5b96a7e6197442653e44.jpg)
キタッラは先日いただいた有馬さんのパスタも一緒。
マナのペーストに茎も入ってシャキシャキ感があり、味、食感共に楽しめます。
マナ独特の青臭さもキタッラによくあってました。日高さん、昨年秋のクーカルでも、奈良の食材をふんだんに使って、美味しさを引き出されててすごい!っと思ってましたが、このパスタも同様です。
結局お皿は13枚。初日の分が悔やまれます・・・。
クーカルスタッフの方々とも色々お話できて楽しい、でもちょっと寂しい最終日でした。
スタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。美味しかった、ご馳走様!
おまけ。こんな行列してました。
最終日ということで、スタッフの方々もいらっしゃるので、またまた行ってきました。
お天気もよく、爽やかな日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/40/2a0b5f6bb8bd4d3678d1b76f160d8acb.jpg)
お昼過ぎに到着。早速並んで、本日のパスタ(日高さん)デリ(有馬さんのトマトテリーヌ)、大和茶のパンを購入。
パスタは大和肉鶏と大和マナのグリーンソースとキタッラ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/bf/9d89104c2b1b5b96a7e6197442653e44.jpg)
キタッラは先日いただいた有馬さんのパスタも一緒。
マナのペーストに茎も入ってシャキシャキ感があり、味、食感共に楽しめます。
マナ独特の青臭さもキタッラによくあってました。日高さん、昨年秋のクーカルでも、奈良の食材をふんだんに使って、美味しさを引き出されててすごい!っと思ってましたが、このパスタも同様です。
結局お皿は13枚。初日の分が悔やまれます・・・。
クーカルスタッフの方々とも色々お話できて楽しい、でもちょっと寂しい最終日でした。
スタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。美味しかった、ご馳走様!
おまけ。こんな行列してました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/09/1be2f5f280ddbf121877f733bd5f1d33.jpg)