クーカルイタリアンイン・奈良 その２ 浅井シェフ

今日から５連休。
この期間、クーカルイタリアンイン・奈良ではシェフが連日来られて、パスタ実演です。
今日、明日は浅井シェフ。3，4日は岡谷シェフ、5日は有馬シェフ。

今日は関東からうぐいすご夫妻が来られるので、クーカルでご一緒させていただきました。
デリは、初日にいただいたものの他に、浅井シェフの「苺とフレッシュチーズ」が出ていたのでいただきました。あと前回もいただいたおからとお豆のサラダ、これもいただきました。お気に入り！
お肉料理は笹島シェフの鶏の唐揚げ。
ガーリックとハーブがよく利いていて、美味。

　　　　

パスタは鶏肉のミートソースに奈良漬添え。
奈良漬がよくあっていたので驚き！

　　　　


浅井シェフの苺とチーズもちょっとデザートみたいで美味しい！本当はミントの葉っぱが添えてあったのですが、風で飛んでいってしまいました。。。

　　　

今日は素敵なお皿も、持って帰ってきました。

最後にジェラードをいただきました。
ピスタチオ、クッキー、マンゴー、ココナッツ。4種類いただきましたが、どれもあっさりとシンプルな味わい。写真がうまく撮れてなくて残念。。

お天気もよく、素敵な方たちと美味しいお料理がいただけて、楽しい一日でした。