膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

私のお気に入り朝食

2006-08-18 11:50:52 | スローフード
昔(子供の頃)から好きだった朝食。
パンにチャンキータイプのピーナッツバターをタップリ塗り
蜂蜜をかけたもの。ちなみに今日の蜂蜜はトルコ産。(香り豊かで美味しい)
カロリー高そうだけど、時々思い出したように無性に食べたくなるのです。
でも、ピーナッツはビタミン類も豊富、蜂蜜も体に良いし
たまには、いいだろうと・・それに朝食だし・・・
と一杯言い訳して食べてます。
朝からすっごく幸せな気分に浸れますよ~
今日は、パパイヤとサラダ菜レモン汁をかけて。後、ぶどう。

最近毎日私はこのメニュー。
まだまだ飽きません。。