フレンチで誕生会

仏蘭西料理 アプランティ（熊谷市）


週末は、地元フレンチで友人のバースデーディナー♪
以前、両親の傘寿祝いをしたところで全て手作りの手の込んだフレンチのお店、人気店なので満席でした！
テーブルは４卓のみ、10人以上で貸し切りも可なので、週末は予約必須です。
お店の名前はフランス語で「見習い」…今や十分ベテランのお店です。

・本日のアミューズ（ボルチーニ茸のムース）・冷製オードブル　車海老、サーモン、真鯛、生ハム、季節の野菜

　

・スープ　カニとポテトのポタージュ　　・魚料理　帆立貝柱と白身魚

　
　　
・お口直しのグラニテ　　　　　　　　　　　・肉料理　フォアグラと特選和牛サーロインロースト

　

・デザート　丸ごと桃のコンポート　　　　　・バースデー　デザートプレート（サービス）

　

どのお料理も、見た目が綺麗でしかも美味しい！
デザートは何かなぁ♪と楽しみにしていたら、桃が丸ごと出てきてビックリでした！
中までしっかりと甘く煮詰められたコンポート、美味しい桃でした。
お誕生日の人には、グラスワインやソフトドリンクと、特別デザートプレートがサービスなのも嬉しいです♪

20年来の友人で、住まいも離れているしそれぞれに仕事を持っているのでたまにしか会えませんが、
会えばもう話が弾む！弾む！！
女性は美味しいものとお喋りで本当に元気が出ます。
そして、ほどほどの距離感を持った無理しない付き合いが良いのかも、と思っています。
来年も、一緒にお祝いできますように。