久しぶりに、本当に久しぶりに魚の胸ビレの骨...。タイのタイと呼ばれる部分で、これはハマチだったので、さしずめハマチのハマチでしょうか。それにしても、魚の胸ビレの骨、どの魚も本当に魚の恰好をしております。ブログの読者さんから、魚食普及に小学校で取り組んでます...とメール頂いたことがあります。産地では魚に骨があるのはあたり前じゃねえか!となりますが、販売側にしてみれば、そういったってお客さんからクレームが...。魚食文化が廃れたとか、骨ぐらいバリバリ食べやがれと言った精神論とか、そんなの一度棚上げし、魚の胸ビレ探しでも。小学生とやると、みんな興味持って、結果として食べ残しが無くなって行きました..と。何事も何らかの行為のあとに結果として。活性化とか、あれも、これも、すべからく結果としてであります。その行為、出来るだけ楽しみ(商売をされている場合は利益とか)の要素を加えていかないと....続きません。魚は丸ごと食べて、胸ビレ~カマのあたりを探してみてください。ちょっとした感動であります。何だそんな事くらいで...と思われた方、お疲れモードです。