COLKIDが日々の出来事を気軽に書き込む小さな日記です。
COLKID プチ日記
けんちん汁
Z9 + NIKKOR Z 50mm f/1.2 S
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母親がけんちん汁を作った。
れんこんに里芋、人参などが入っている。
子供の頃から食べている懐かしい味だ。
昼お弁当に食べて、夜も食べる。
まあ嫌いではないし、健康にもいいだろう。
しかし何食も続くと、一体どれだけ作ったんだ・・という事になる。
年のいった家族三人しかいないので、それほど大量には食べられない。
それにけんちん汁なんて、おかわりして何杯も食べるものでも無い。
作り過ぎると、しばらくそればかり食べる事になる。
さすがにけんちん汁ばかりでは少し飽きるな・・・
と思っていたところ、夕食にMrs.COLKIDがカレーライスを作ってくれた。
おっ、久しぶりにカレーか。
カロリーは高いが、ある意味若々しい料理である。
子供がいれば大喜びだ。
しかし僕の身体のことを考えて、野菜カレーにしてくれた。
凄いな、野菜がゴロゴロ入っている。
野菜だけではなく、ちゃんと鶏肉も入っている。
コクがあって、なかなか美味しく出来ている。
それに何と言っても健康的である。
大きな塊は・・・蓮根か。
人参も入っているな。
えーっと、これは・・・里芋か。
カレーに里芋なんて珍しいな。
あれっ、この四角いのは何だ。
口に入れてみる。
こんにゃくだ・・・
こんにゃく??
これは・・・
けんちん汁と同じじゃないか。
というか、余ったけんちん汁でカレーを作ったな。
・・・まあ美味しいからいいんだけど・・・
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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コクがあって美味しかったです。